В зависимости от принципа работы, электрические кофемолки условно классифицируют на две основные категории:
• роторные или ножевые — в таких моделях зерна измельчаются с помощью расположенных на дне емкости ножей, которые приводятся в движение двигателем;
• жерновые или мельничные — состоят их двух отсеков — для засыпки зерен (с жерновами) и для продукта помола.
Как выбрать роторную кофемолку
Основными преимущества ножевых моделей: простотая конструкция, невысокая цена, универсальность в эксплуатации, несложный уход, небольшие габаритные размеры. При выборе модели воспользуйтесь советами опытных пользователей и профессионалов.
Как выбрать жерновую кофемолку
• В жерновых кофемолках основная рабочая часть бывает двух модификаций: коническая — такой тип жерновов не подвержен перегреву; шнековая — тише работает.
